CERTIFICATIONS ET PRIX

Le café Farallones est certifié par les organisations les plus respectées au monde, telles que Rainforest Alliance, UTZ et l'Union européenne, qui vous garantissent une expérience de café unique.

L'indication géographique protégée (IGP) est le nom d'une région, d'un lieu spécifique ou, dans des cas exceptionnels, le nom d'un pays, utilisé pour décrire un produit agricole ou une denrée alimentaire. Cela signifie que l'UE a reconnu le café colombien comme un produit possédant des qualités très spécifiques en termes de propriétés et de méthodes de production traditionnelles uniques à la Colombie.

Rainforest Alliance est une organisation non gouvernementale (ONG) qui s’emploie à préserver la biodiversité et à assurer des moyens de subsistance durables en transformant les pratiques d’utilisation des sols, les pratiques commerciales et le comportement des consommateurs. Nous sommes fiers que notre café soit considéré comme l’un des meilleurs cafés de spécialité au monde selon le concours Cupping for Quality 2017 de Rainforest Alliance: https://www.rainforest-alliance.org/sites/default/files/uploads/pdfs/eve nts/Rainforest-Alliance-March-2017-Cupping-for-Quality-Results.pdf 

Ce café a été cultivé par des agriculteurs certifiés UTZ qui appliquent les meilleures pratiques agricoles dans le respect des personnes et de la planète. www.utz.org. UTZ est un programme et un label pour une agriculture durable. Le label UTZ figure sur plus de 10 000 emballages de produits différents dans plus de 116 pays. En 2014, UTZ est le plus grand programme au monde pour une agriculture durable de café et de cacao. Le programme UTZ couvre les bonnes pratiques agricoles, la gestion des exploitations et l'environnement.